‘Bugün ne yesek?’ kederi hiç bitmeyenler için tavuk kanattan kestaneye bir sürü tanım bu içerikte. Her gün yapsak tekrar de yeriz diyebileceğiniz tarifler arıyorsanız içeriğe buyurun!
1. Tavuk Kanat
Hazırlama mühleti: 5 dakika
Pişirme müddeti: 22 dakika
Pişirme derecesi: 180°
Malzemeler:
-
1 kg tavuk kanat
-
1 yemek kaşığı domates salçası
-
1 yemek kaşığı yoğurt
-
5 yemek kaşığı zeytinyağı
-
2 diş sarımsak
-
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
-
1 çay kaşığı kimyon
-
1 çay kaşığı kekik
-
2 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
1. Tavukları geniş bir kaseye alın.
2. Tavukların sosunu farklı bir yerde karıştırın.
3. Sosla tavukları buluşturun ve uygunca bütünleşmesini sağlayın.
4. Soslu tavuk kanatlarınızı 3 saat dinlendirin.
5. Hazırladığınız tavuk kanatlarını Philips Airfryer XXL sepetine alın ve belirtilen derecede pişirin.
2. Kestane
Hazırlama mühleti: 5 dakika
Pişirme müddeti: 15 dakika
Pişirme derecesi: 185°
Malzemeler:
- 500 gr kestane
Yapılışı:
1. Kestanelerinin hepsini çizin.
2. Çizdiğiniz kestaneleri 1 saat suda bekletin.
3. Süzdüğünüz kestaneleri Philips Airfryer XXL sepetine dizin.
4. Belirtilen derece ve müddet sonunda kestaneleriniz hazır!
3. Izgara Çipura
Hazırlama müddeti: 10 dakika
Pişirme müddeti: 25 dakika
Pişirme derecesi: 170°
Malzemeler:
-
3 çipura
-
1 çay kaşığı pul biber
-
1 tutam karabiber
-
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
-
3 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 limon
-
2 diş sarımsak
-
2 yemek kaşığı tuz
Yapılışı:
1. Tüm materyalleri karıştırıp balıklar için sos haline getirin.
2. Hazırladığınız sosu balıkların dışına güzelce sürün ve bir müddet dinlendirin.
3. Balıkları Philips Airfryer XXL sepetine alın ve balık pişirme ayarında pişirin.
4. Beşamel Soslu Patates
Hazırlama mühleti: 30 dakika
Pişirme müddeti: 30 dakika
Pişirme derecesi: 185°
Malzemeler:
-
3 patates
-
1 yemek kaşığı tereyağı
-
1,5 yemek kaşığı un
-
250 ml süt
-
2 çay kaşığı tuz
-
2 çay kaşığı karabiber
-
2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
-
Üzeri için kaşar
Yapılışı:
1. Patatesleri ince dilim dilim doğrayın.
2. 1 yemek kaşığı Ayçiçek yağı, tuz ve karabiberi patateslerle karıştırın ve Philips Airfryer XXL’da 15 dakika pişirin.
3. Ocakta beşamel sosunu hazırlamak için bir tencereye 1 yemek kaşığı Ayçiçek yağı ve tereyağını alın.
4. Üzerine unu ekleyerek kavurun.
5. Unu kavurma süreci bitince sütü ekleyin ve daima karıştırın.
6. Karabiber ve tuzunu ekleyin ve yoğunlaşınca kenara alın.
7. Pişen patatesleri çıkartın ve üzerlerine hazırladığınız beşamel sosunu dökün ve 7 dakika daha pişirin.
8. Müddetin sonunda kaşarı ekleyin ve 7 dakika daha pişirin.
5. Simit
Hazırlama mühleti: 15 dakika
Pişirme mühleti: 15 dakika
Pişirme derecesi: 200°
Malzemeler:
-
5 su bardağı un
-
1 su bardağı pekmez
-
2 su bardağı kavrulmuş susam
-
1 su bardağı ılık süt
-
1 su bardağı ılık su
-
4 yemek kaşığı zeytinyağı
-
7 gram kuru maya
-
2 çay kaşığı toz şeker
-
4 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
1. Ilık su ve ılık sütü kaba alın ve üzerine maya ve şekeri ekleyin. Mayayı 5 dakika bekletin.
2. Mayalı karışıma sıvıyağ, tuz ve unu ekleyin. Orta sertlikte bir hamur elde etmeniz gerekiyor.
3. Hazırladığınız hamuru 10 dakika dinlendirin.
4. Dinlenen hamuru 10 eşit modüle bölün.
5. Böldüğünüz kesimleri uzun şeritler haline getirin.
6. İki şeritleri birbirine dolayarak simit biçimi verin. Bu halde toplam 5 simit elde edeceksiniz.
7. Pekmez ve yarım su bardağı suyu karıştırın.
8. Hazırladığınız simit hamurunu evvel pekmezli karışıma daha sonra susama batırın.
9. Kapladığınız simitleri Philips Airfryer XXL sepetine alın ve pişirin.
6. Milföylü Sosis
Hazırlama mühleti: 5 dakika
Pişirme müddeti: 15 dakika
Pişirme derecesi: 180°
Malzemeler:
-
1 milföy hamuru
-
5 sosis
Yapılışı:
1. Milföyleri sosislere sarın.
2. Sardığınız sosisleri Philips Airfryer XXL sepetine yerleştirin ve pişirin.
7. Kızarmış Karnabahar
Hazırlama mühleti: 15 dakika
Pişirme mühleti: 30 dakika
Pişirme derecesi: 180°
Malzemeler:
-
1 karnabahar
-
1 yemek kaşığı zeytinyağı
-
2 tutam tuz
-
2 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı
Yapılışı:
1. Temizlediğiniz karnabaharı kaynamış suda 4-5 dakika pişirin.
2. Pişen karnabaharın suyunu süzün.
3. Üzerine zeytinyağı sürün ve tuz serpin.
4. Philips Airfryer XXL sepetine karnabaharınızı yerleştirin.
5. 25 dakika boyunca 160 derecede pişirin.
6. Müddet sonunda yumuşatılmış tereyağı ile karnabaharınızı yağlayın.
7. Tekrar aygıtını çalıştırın ve 5 dakika boyunca 180 derecede pişirin.
8. Köfte
Hazırlama müddeti: 10 dakika
Pişirme müddeti: 10 dakika
Pişirme derecesi: 180°
Malzemeler:
-
500 gr kıyma
-
1 soğan
-
2 diş sarımsak
-
1 çay kaşığı karabiber
-
1 çay kaşığı pul biber
-
1 çay kaşığı kimyon
-
1 çay kaşığı köfte baharatı
-
Bayat ekmek
Yapılışı:
1. Soğan ve sarımsakları ince doğrayın.
2. Tüm gereçleri karıştırın ve düzgünce yoğurun.
3. Köfte harcınızı yarım saat dinlendirin.
4. Dinlenen harca köfte halini verin.
5. Köfte haline getirdiğiniz harcı Philips Airfryer XXL’a alın ve pişirin.
9. Ekmek Kızartması
Hazırlama mühleti: 5 dakika
Pişirme müddeti: 10 dakika
Pişirme derecesi: 180°
Malzemeler:
-
6 dilim tost ekmeği
-
2 yumurta
-
75 ml süt
-
1 tutam tuz
Yapılışı:
1. Ekmekleri küçük kesimler halinde kesin.
2. Süt, yumurta ve tuzu karıştırın.
3. Ekmekleri bu karışıma bulayın ve Philips Airfryer XXL sepetine yerleştirin.
4. Belirtilen mühlet ve derecede pişirin.
10. Şeftalili Crumble
Hazırlama mühleti: 30 dakika
Pişirme mühleti: 30 dakika
Pişirme derecesi: 190°
Malzemeler:
-
2 şeftali
-
100 gr tereyağı
-
1 yemek kaşığı limon suyu
-
2 yemek kaşığı bal
-
1 yemek kaşığı toz şeker
-
1 yemek kaşığı nişasta
-
6 yemek kaşığı un
-
1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı:
1. Şeftalinin kabuklarını soyun ve ince dilimleyin.
2. Dilimlediğiniz şeftalilerin üzerine nişasta, bal, tarçın ve limon suyunu ekleyin.
3. Şeftalileri tüm materyallerle düzgünce karıştırın.
4. Tereyağını minik küpler halinde doğrayın ve soğuması için buzdolabında bekletin.
5. Soğuyan tereyağ küplerinin üzerine unu ekleyin ve mutfak robotunda ufalanana kadar çekin.
6. Philips Airfryer XXL sepetine alta şeftalili karışımını koyun. Üzerine tereyağlı karışımı ufalayarak dökün.
7. Belirtilen derece ve müddette pişirin.